도마 위에 오른 밥상 -책

나는  건강을 위해서  채식을 시작한 것이 아니었다.

 

  어떤 요가에 가입을 하기위해서는 기본이 채식 1년간 해야 한다는  규칙이 있었고,

 

나는 그 요가 수행법을  너무 하고 싶었다.   들어가는 입문 조건이  돈이 아니라,  술 담배 안하기,  채식하기,  법적 배우자 이외에는 성관계 안하기를 요구하는  이 세상에서 아주 드문  조건을 달고 있길래,  너무 궁금해서  꼭 그 수행법을 알고 싶었다.

 

  그래서 시작한 채식 생활 1년,  베지테리안 레벨로 시작했다.

   과정 속에서  몸이 좋아지는 현상을 경험하면서  점점  음식에 관심을 가지게 된 것이다.

 

    " 도마 위에 오른 밥상" 은  밥상에 오르기까지  음식이 어떤  음모, 욕심을 가지고 여기까지 올랐는지  간단히 알려주는 굉장히 철학적인 책이다.  사회과학 철학말이다.

 

   생각없이 먹고 살았던  내가  수행때문에  이제야  내 몸을 만들어주는 음식에 신경을 쓰기 시작했다는 것이다

 

 강추한다. 2시간이면 끝나는 분량이지만,  많은 내용이 집약되어 있으니  아토피, 천식 등 알레르기 질환자들에게 추천하고 싶다.